Sabors autèntics i naturals, Garantia d'Origen

La Carnisseria Sagarra va començar l’any 1956 al Carrer Major de Sant Cugat del Vallès un dia de Sant Anton, amb Núria Casulleres i Jaume Sagarra, tres mesos abans de casar-se. Van començar el negoci amb un colmado dedicat a l’elaboració i producció de porc, i al 1960 van canviar l’activitat a Carnisseria i polleria, traslladant el negoci al Carrer Endevallada 22 on es troba actualment, va ser la primera Carnisseria que s’obria fora del mercat. Les coses van anar tant bé, que el dia 23 de Febrer del 1987 s’obria una segona botiga al Carrer Francesc Moragas número 13.

Actualment, les dues carnisseries segueixen sent un negoci familiar ja que la porta la filla de la Núria i el Jaume,

Maria Merçè Sagarra, el seu gendre Àngel Valero, i la tercera generació, els seus dos néts Jaume i Maria.

La carnisseria s’especialitza amb la criança de la vedella natural, els xais de Terol i els cabrits del Sud d’Espanya,  on també tenim una secció de porc i pollastre.

Les nostres vedelles neixen a Santander i es crien en una granja de Castellterçol. Són alimentades amb pinços naturals fets per nosaltres.

Estem en contacte


Per qualsevol consulta

93 675 37 77

Visita les nostres tendes

C/Francesc Moragas,13 Sant Cugat del Vallès

C/de l’Endavallada,22 Sant Cugat del Vallès